伏茶生产有三百多年的历史。茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,伏茶订制厂家,因原料送到泾阳筑制,又称“泾阳砖”。1942年,湖南安化开始仿照泾阳砖的制法生产茯茶,手筑伏茶订制供应商,但因发花技术不成熟而宣告失败,直到1953年,在武汉大学生物系的技术指导下,通过多次实验和摸索,浙江伏茶订制,茯茶生产才获成功。当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺,经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序,砖重5.4市斤。1958年,采用机械压制,砖身紧结,砖面较为平整光滑。由此结束了几**手工筑制茯茶的历史。
茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往 陕西泾阳 筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,因原料送到泾阳筑制,期间茶砖生金花, 又称“泾阳砖”。
制作工艺编辑史有“泾阳砖茶非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能”之说,在长达数**的历史长河中,它弥香悠远,留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。
茯茶世家定制伏茶礼品
伏茶生产有三百多年的历史。茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,因原料送到泾阳筑制,又称“泾阳砖”。1942年,湖南安化开始仿照泾阳砖的制法生产茯茶,但因发花技术不成熟而宣告失败,直到1953年,在武汉大学生物系的技术指导下,通过多次实验和摸索,茯茶生产才获成功。当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺,经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序,砖重5.4市斤。1958年,采用机械压制,砖身紧结,砖面较为平整光滑。由此结束了几**手工筑制茯茶的历史。
伏茶的由来,有一个动人的传说:
千**前,西北地区的少数民族牧民,手筑伏茶订制供应商,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后,班**带领商队出使西域。路遇暴雨,所载茶叶被淋湿。茶商怕误了日期,只吹干了茶叶表面的水分就继续前行了。
进入河西走廊,车队在烈日炎炎的戈壁滩上行走,经过一个多月的跋涉,伏茶订制公司,忽遇两个蒙古族牧民捂着肚子在地上滚来滚去,额头上汗珠如雨。围观者介绍,牧民们终年肉食,不消化,*造成肚子鼓胀,每年不少牧民死于此症。随行的医生想到茶叶能促进消化,就将茶叶取来。打开篓子一看,茶叶上长出了密密麻麻的黄色斑点。救人要紧,班**抓了两把发霉的茶叶放到锅里熬了一阵,给患病的牧民每人灌了一大碗。
患者喝下后,肚子里胀鼓的硬块渐渐消失。两人向班**磕头致谢,问是什么灵丹妙药使他们起死回生。
“此乃茯茶。”班**答曰。
蒙古族部落**得知后,山东伏茶订制,重金买下了那批茶叶。茯茶能的消息从此传开。茯茶,黑茶中的一个品种。这就是美名天下的茯茶的由来。千**来,茯茶的消食去腻功能誉满边关。边疆牧民“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”。